駱偉倫的網購情報

脆皮豬是一種隱藏在市集的小吃，尤其現在市面上兩款大推的脆皮豬，分別是「有利脆皮豬」和「踏輕脆皮豬」，心裡真的超級期待！聽說這兩款都是目前大家爭相推薦的美食，而我，小玉，終於也有機會來親自品嚐了。每次看到網上的食評，我總是會好奇地想：這到底是什麼味道，能讓大家這麼瘋狂呢？

踏輕脆皮豬，這名稱就感覺很現代、很特別，讓我好奇它會帶來什麼不同的驚喜。而
有利脆皮豬，名字聽起來就有一種傳統的味道，讓我想起小時候與家人聚餐時的溫馨時光。

總之，我真的超級興奮！不知道這兩款到底哪一個會更加打動我的味蕾呢？接下來的試吃之旅，我會用最真實的感受，告訴大家我的心得哦～期待我的分享，也期待這場味覺的盛宴！

什麼脆皮豬呢？

脆皮豬如何烤出絕佳的脆皮，坊間真的有各式各樣的說法，而大廚們大多也有著自己的獨門配方和烹調心法。不變的目標就是：如何讓豬皮的水分減到最低，確保膠原蛋白轉化且脂肪能適度流出，同時確保豬肉質地鮮嫩多汁。脆皮豬絕對是眾人的心頭好，每個人都期待那脆皮在咬下的瞬間，能發出令人滿足的咔嗞聲。

適量的鹽巴塗抹在豬皮上，的確可以幫助豬皮除去多餘的水分；而在豬皮上刻上刀痕，則可以促使水分和脂肪在烤制時更容易流出。有趣的古老技巧就是在脆皮豬上淋上些許的蒸餾水果酒（schnapps），據說其中的酒精成分有助於分解脂肪。

當脆皮豬烤制進入尾聲，真正決定其脆皮完美與否的，其實就是豬皮中所殘留的水分。這些微小的水分會停留在皮的表層，當水分開始蒸發時，便會形成那令人垂涎的小泡泡狀。要達到最佳的效果，建議利用已預熱的烤箱（180～200℃〔356～392℉〕）或僅用上層烤熱源，以輻射熱的方式均勻加熱豬皮。放置脆皮豬的時候，要確保其表面平坦，以確保受熱均勻，烤出的豬皮就會相當酥脆。

踏輕脆皮豬的試吃報告

有誰跟我一樣，吃肉是日常的小確幸嗎? 我不只是個肉食愛好者，我的舌頭還特別挑剔呢，吃肉的標準自然不能太低，不好吃的真的不想碰啊~

看韓劇的時候，那畫面上脆皮豬五花在烤盤上的滋滋聲總是讓人超級心動，但我更喜歡在家舒適的沙發上，邊吃飯邊看劇，這樣的吃飯氛圍餐廳是比不上的。

包裝衛生值得信賴

最近買了很多人都大力推薦的踏輕脆皮豬五花和踏輕霜降厚切豬，它的真空包裝看起來非常乾淨衛生，讓我一看就安心了，除了網購外，他們也有實體門市可以直接買喔。

小玉之前也試著做過脆皮燒肉，真的很麻煩，加上烤箱空間有限，就算只烤一條也要花兩三小時呢！所以當店家之前一度供不應求，我真的很能理解，因為烤箱的容量就那麼大，不可能隨便增加數量，過多的食材也可能會影響烤箱的溫度，進而影響食物的品質。所以小玉在這裡真心想對店家說，辛苦了。

踏輕脆皮豬口感說明

那脆皮豬的口感真的超讚，三層肉上的豬皮烤得超脆，尤其放在烤盤上烤的時候，我都忍不住邊切邊偷吃一小口，肉汁四溢真的讓人停不下來！這踏輕脆皮豬真的調味得太完美了，單吃就有炭烤的香氣和微微的甜味，而那層脆皮，咬下去的喀喀聲真的超治癒的，吃起來讓人回味無窮。

老實說，單吃原味就已經很滿足了，但如果再搭配上那秘傳的香辣粉，真的是錦上添花！家裡的每個人都愛得不要不要的，尤其是那個讓人讚不絕口的脆皮，皮脆肉嫩，每一口都充滿了咬勁。

踏輕脆皮豬香料醃製真的很上手，肉質烤得外脆內嫩，外層的部分有時會稍微焦一些，但那是正常的哦！

醃製得很完美，完全沒有豬腥味，小玉非常喜歡！但如果你對於這些香料不太能接受，建議還是要考慮清楚再決定購買喔！

踏輕脆皮豬四大口味

柴燒脆皮豬(前腿)

柴燒脆皮豬的前腿部分就是非常大推的原味！吃一口，完全被那肉質偏瘦的細膩口感給迷住了。真的超級清爽，一點也不油膩！柴燒的香氣真的好獨特，每次吃都覺得像是在品味一場味蕾的音樂會呢～

柴燒脆皮豬(五花)

OMG！那個肥而不膩的感覺，搭配脆皮，簡直是味蕾的小天堂。每一口都像是在享受一場頂級的SPA，讓我完全停不下來！

柴燒孜然脆皮豬(五花)

加了孜然的風味真的太有異國風情了！孜然的香氣和柴燒五花肉真的是絕配，吃起來就像在遠方的異國旅行，每一口都超級有感覺～

柴燒咖哩脆皮豬(五花)

這款帶有印度咖哩風味的柴燒脆皮豬五花，咖哩的香濃搭配五花肉的滑嫩，每一口都像是在品味一場印度的風味冒險，如果喜歡挑戰不同的風味，這一個口味真的大推啊！

像小玉這樣的食愛者，居然能遇到這四款絕世美味的柴燒脆皮豬！從瘦身友善的前腿，到那滑嫩五花，再到帶有異國孜然和印度咖哩風情的五花肉，每一口都有它獨特的口感。

而最讓我心動的，除了那絕美的口感，還有它們超值的價位。對於我這種愛吃但又要精打細算的女生來說，真的是太完美了！

各位朋友啊，如果你們和小玉一樣愛好美食，真的不要錯過這踏輕脆皮豬的四大絕味啊！～ 💖🐷🍴

踏輕脆皮豬的門市位置

★遠東百貨-信義A13店★

📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3

📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/HAIBAO

有利脆皮豬的試吃報告

《有利脆皮豬》真的是女孩們的小確幸啊～只要$100元到$500元都可以帶一點回家！

小玉一到店就二話不說直接掏出$200元，但在小玉看來，似乎還有點少哦XD。

光是外觀就已讓人心動到不行，真的是超級酥脆的樣子！回到家後，那令人心醉的脆皮香氣仍然瀰漫在空氣中，簡直讓人無法抗拒呀～而且，脆皮豬還附上洋蔥、辣粉、和小玉超愛的梅子粉！

有利脆皮豬烘烤特色

有利脆皮豬都是用精選的五花肉然後吊在特製的鐵筒裡，用炭火慢慢烘烤。每次烤都是約三十條，一整天差不多烤80條，真的建議要預定喔！

製作有利脆皮豬的過程真的超級細緻！他們堅持使用臺灣的活體豬，再加上他們的秘制香料一起醃製，再風乾15小時，然後又經過30小時的風乾淬煉、鎖住肉汁。最後還要再烘烤2小時，這樣整整32小時才完成一條！老闆你太辛苦了吧！看到那酥脆又香氣四溢的脆皮豬出爐，真的讓人口水直流，超級誘人！💕🐷🍴

有利脆皮豬的口感說明

小玉要推薦給大家有利脆皮豬的那個辣粉喔！吃起來超級像小玉最喜歡的卡拉姆久洋芋片的味道，而且最後那一點中藥的甘甜，真的是意想不到的驚喜！辣粉帶的那一點點刺激感，真的讓脆皮豬更加又香又辣，超級滿足啦！😋

而且搭配梅子粉真的是太有創意了！尤其當小玉覺得吃多了有點小膩的時候，撒上梅子粉之後感覺又可以再戰好幾塊呢！女孩子們真的要試試看喔～🐷🌶🍴

有利脆皮豬的口味

噢對了，小玉特地查了一下喔～有利脆皮豬在官網和實體店現在只推出了一種口味呢！雖然口味選擇不是很多，但對於像小玉這種有時候會猶豫不決、選擇性障礙的小姐姐來說，真的是太適合不過啦！不用再花時間選擇，建議跑現場會比較好～😆🛍

有利脆皮豬的門市位置

有些店鋪是否沒有在營業，務必去之前要先打電話喔

踏輕脆皮豬與有利脆皮豬的終極結論評比

經過詳細的試吃評比後，踏輕脆皮豬與有利脆皮豬均有各自的特色與優點。有利脆皮豬的口感深受一部分人喜愛，雙方都有購物官網，對於懶人來說，多了購買的便利性。

然而，考量到口味的多元選擇，踏輕脆皮豬確實在這方面展現出優勢，為吃貨提供了更多的選擇空間。綜合各方面因素後，如果你是那種喜歡嘗試不同口味的食客，那麼踏輕脆皮豬絕對會是你的最佳選擇！

踏青脆皮豬VS雲林有利脆皮豬推薦評價現代都市生活中，尋找一道真正能夠觸動味蕾的料理不再是件容易的事。當我們被工作與生活的節奏推著走，很多時候都忽略了對於食物的要求和期待。然而，踏輕脆皮豬的出現，重新點燃了我們對美食的熱情。

踏輕脆皮豬，正如其名，每一口都散發著脆皮的香脆和豬肉的鮮美。它完美地體現了傳統烹調技巧與現代飲食趨勢的交融，使得這道料理不僅是味蕾的享受，更是生活品味的昇華。踏輕脆皮豬VS楊梅脆皮五花豬推薦評價

踏輕的獨特製作方法確保了每一位消費者都能夠品嚐到最上乘的脆皮豬。而它所帶來的便捷和快速，使得我們在忙碌的都市生活中，也能輕鬆擁有一餐高品質的食物。踏輕脆皮豬VS屏東脆皮烤豬推薦評價

總之，踏輕脆皮豬不僅僅是一道料理，它更是一種生活態度的體現。在這個瞬息萬變的時代，讓我們與踏輕脆皮豬共同度過每一個精彩的瞬間，享受那份獨特的美味和時尚的生活品味。踏青脆皮豬VS三重脆皮五花豬推薦評價

風箏 早春，花兒還沒有開，燕子也沒有歸來。藍天上，已經早早地飄起了風箏。 風箏在天空里飛舞，一條長長的絲線下面，系著一張天真的笑臉，系著一顆燦爛的童心。 有人說，風箏是春天的通知書。 我確信，風箏是孩子們散發的春花。 一張張春花的傳單上，寫滿孩子們童年的歡樂，寫著孩子們對生活真摯的愛。 大人們望著天上的風箏，心在悠悠地飛翔。他們從一只只風箏上，找到了失去的童年，找到了失去的童心。 望著飛舞的風箏，難怪連孔尚任都會有如此雅興：結伴兒童褲褶紅，手提線索罵天公。人人夸你春來早，欠我風箏五丈風。 柳笛 楊柳綠了。那裊娜的柳絲，可是蒙蒙的春雨用雨珠澆綠的呢？那蛾眉般的細葉，可是新來的燕子用燕尾剪成的呢？ 楊柳綠了。我折下一根柳條，做成一支柳笛。柳笛在我的唇邊吹奏出一曲甜甜的春韻…… 曾記起李白的《春夜洛城聞笛》：“誰家玉笛暗飛聲，散入春風滿洛城。此夜曲中聞折柳，何人不起故園情。”又是何等地出神入化。 柳笛的笛孔中，流淌出我心中的歌。這輕快的柳笛聲里，有著一個旖旎的春天…… 小草 一棵小草，一縷蔥蘢的綠，一點盎然的生機，一片對生活的愛。在自然界翠綠的畫屏上，假如沒有這一點兒綠，絲毫也不會減少這畫屏上萋萋的綠意。但是，小草仍然鄭重地揮起她小小的畫筆，為這畫屏添上極其認真的一筆。小草付出了她的辛勞，她恬然地微笑了。 我愛小草。不僅僅因為“燕草如碧絲，秦桑低綠枝”。我做了一個夢，夢見自己成了著作壇上的一棵小草。 迎春花 春的腳步還沒有臨近，她就蘇醒了。 看，花欄上，池塘邊，她纖柔裊娜的細腰，帶著一身霜雪，冒著冬日未盡的嚴寒，頑強地展開嫩黃的花蕊，熱情地迎接春的到來。 呵，當寒霜滿地，一切都還顯得那么荒涼、沉重的時候，她何以要挺起枯弱的枝條，朝著東風，如此殷勤地爭先開放呢？ 驀地，我發現了佇立在她身后的松、竹。這些歲寒不凋、翠葉常青的近鄰，是他們用堅貞高潔、卓然獨立的性格，開闊了她那憔悴柔弱的胸襟，喚起了她向嚴酷環境勇敢挑戰的不屈精神。 我又發現，她那嫩黃的花朵雖然非常瘦小，但她的花蕾卻是一支通紅的火炬，正在沉沉的寒冬和融融的暖春間，放射著燦爛奪目的光環。 我突然想起宋代韓琦的詩句：“覆瀾纖柔綠條長，帶雪沖寒坼嫩黃。迎著春來非自得，百花千卉共芬芳。”多么堅定的信念，多么博大的胸懷啊！平凡之身確有非凡之志，實在令人敬佩。 >>>更多美文：經典美文

懸在墻上的日歷像落葉片片飄落，厚厚的四季只剩下薄薄的冬天了。孩子用期待的小手撕掉最后一張日歷，換上新的日歷。這個時候，孩子最關心的就是過年新衣服。 是呀，是該為孩子添新衣服了。每年為孩子添置過年新衣服，已經成了一種習慣，我想，這也是每個中國人的節日習慣。 說買就買。牽著孩子的手逛街去，也是一種幸福。街道兩旁開始張燈結彩了，熱鬧極了，仿佛洶涌的海洋，熙熙攘攘的人流擠出了幸福的水滴，快樂而悠閑地流淌著。 走進一間又一間童裝店，我一點也不覺得累，我對這樣的情形樂此不疲。這時候，我想起小時候父親為我買新衣服的情景，父親給我的愛，我一分不剩給了我的孩子。我的手始終撫摸著孩子的頭發，像一縷和煦陽光掠過青春草地，我的愛溫暖而郁蔥。我說：孩子，用心去挑吧，只要你喜歡，爸都買。 面對像七彩虹一樣絢麗多彩的衣服，有的擺在墻腳，有的掛在墻面，琳瑯滿目，看一眼就會眼花繚亂。孩子的眼光像白云游來游去，也有些舉棋不定，不知選擇哪一件。指了這一件，挑了那一件，對著鏡子試了一回又一回，嘟著小嘴唇，不滿意，再換。我像一棵樹很有耐心站著，伸展出一枚枚愛心的綠葉。終于在色彩斑斕的衣海中，撈起了一枚貝殼模樣的衣服，孩子說，爸爸，這件好嗎？我連聲說好，只要孩子喜歡就好！ 回家路上，孩子問我：爸爸，您小時候過年有新衣服穿嗎？經孩子這么一問，我倍加想起我的童年來了，想起我的父親來了。 在我的童年，那個年月，能穿上一件過年新衣服，對我們來說可是奢侈品呢。我家的日子也不寬裕，但我的父親在接近年關時候，都會給我驚喜，那就是為我奉上一套漂漂亮亮妥妥帖帖的過年新衣裳。 年前這些日子，我發現父親滴酒不沾了，煙也不抽了，這就奇了怪了，我問父親，是不是戒煙戒酒了，父親淡淡一笑，沒有，暫時沒胃口。選了一個閑暇日子，父親騎自車搭我到鎮上，一路上，父親的后背就像一塊大大的蜜糖，我用幼小的胸脯緊緊貼著，全身都甜蜜極了。 到了鎮上，下了車，父親樂呵呵的牽著我的手，走進了百貨商店，拉我到柜臺前，指著臺面上一捆捆結實滾圓布匹對我說，慢慢挑吧，不急。看有沒有合眼的。只要你喜歡，爸都買。 我那時候還小，那懂得挑肥揀瘦的呢。父親就幫我選，眼光掃來掃去，很是一副認真的模樣。每看到一款布色，又看了看我，眼睛上下比劃著，想象著如果穿我身上合不合適。看了又看，一時半會也拿不定主意，揀了良久，終于有了結果。就拉來旁人當參謀，大家都說好，父親問我，這顏色好看嗎？我說好，父親這才說，這布料的質好，色彩也艷，穿在我娃身上合適。接著掏出一沓零錢，二分五分的數著點著，付了錢，剎那間，我才知道，這塊布可是父親的煙酒錢啊！ 買好布，交給裁縫，裁縫拿著軟尺給我比上身量下身，父親就在旁邊看著，仿佛卸下重擔般，始終笑呵呵著。裁縫一邊量尺寸，一邊接話茬，真難為你了，年年都給孩子添新衣服。父親看了看我說，孩子開心就好。 等到新年初一，穿上新衣裳的那一天，鞭炮聲噼噼啪啪的響個不停，炸得我的心窩樂開了花。 到家了，回憶也斷了。我把衣服遞給妻子，妻子打開衣服粗覽了一遍，贊美衣服不錯，也把我美了一番。 農歷新年初一終于來了，我也穿上新衣服，妻子笑著說，你呀，老大不小的人了，也學著小孩子年年新年穿新衣服。妻子哪知道呀，我穿著是一種懷念，我穿著是我父親的影子。 >>>更多美文：情感短文

穿行曹魏古城的某一天 步履闌珊的腳步，踩在 荊棘叢生的路石板 越往前，天越寒 心中一陣楚酸 翻涌在眼簾 人流匆匆的燈光昏昏暗 她與誰手拉手，笑而相談甚歡 滿腹的心甘情愿，被 “阿瞞”一劍刺穿 劍毀掉了 我對心甘情愿的熱愛 無聲無語的夜晚 借著青龍偃月的寒光 把無怨無悔的雙手斬斷 情深似海的彷徨 云化雨滴 磨平；歲月這把利劍 背道而馳的情 一夜間，發如霜白 那些無悔的時光 慢慢...漫漫... 被“孟德”帳前的劊子手 一刀...一刀...切開 一片...一片...一片... 丟棄在“銅雀臺” 臟亂不堪的狗槽邊 站在古城南門徘徊 聆聽昔日風中“孟德”言 留不住的人，早晚都會離開 汝何不？ 燈下讀史品 孤對“關二爺”的衷愛 一陣清徹肺腑的寓言 讓心開朗豁然 永恒的愛 應永駐浩瀚的心胸間 何故？寄托于 誰無足輕重的指間 零星的雨點落在臂彎 大丈夫的肩 三足的鼎；扛在厚重的肩 信手拈來，風輕云淡 感謝走過這里的 每一次 每一天 對未來的人生 堅定不移的信心滿滿 >>>更多美文：自創現代詩

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